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本文摘要：超市的数据治理是验证能否成为一个及格的超市治理人员最直接最有效的途径，数据也是零售行业相互相同的语言，所以我们今天一起来分享一下种种数据的盘算公式。毛利额= 销售额 - 成本毛利率= 毛利额÷销售额或是 （售价-成本）÷售价那么如果我们新进一批康师傅冰红茶，供货成本为2.5元，毛利率我准备定为15%，请问售价应该是几多？

超市的数据治理是验证能否成为一个及格的超市治理人员最直接最有效的途径，数据也是零售行业相互相同的语言，所以我们今天一起来分享一下种种数据的盘算公式。毛利额= 销售额 - 成本毛利率= 毛利额÷销售额或是 （售价-成本）÷售价那么如果我们新进一批康师傅冰红茶，供货成本为2.5元，毛利率我准备定为15%，请问售价应该是几多？沃尔玛、家乐福、大润发等大超市善用一种毛利率与售价“倒扣”算法，公式为：加价率=预计毛利率+用度售价=进价÷（1-加价率）另有另外一种算法是顺加法，公式为：售价=进价×（1+加价率）凭据以上公式举行盘算，假设本次送货发生用度率是1%，那么加价率就是15%+1%=16%那么康师傅冰红茶的售价就是2.5元×（1+16%）=2.9元那么进价与成本是有所差异的，进价只是供应商给我们供货的价钱，其中不包罗税率和发生的用度，进价是：1、进价：商品的买价，包罗正常买价、促销买价。2、成本：去税成本，通过平均移动法盘算而来：（本次收货时的库存×上次成本+本次收货数量×进价）÷（本次收货时的库存+本次收货数量）=不含税成本进价分为两种，划分是不含税进价、含税进价。

不含税进价加上税率后才成为含税进价也就是我们所说的成本，盘算公式为：含税进价=不含税进价×（1+税率）那么一般生鲜及散称商品税率为13%，食品与百货商品一般税率为17%。这就是我们为什么在引进供应商时一定要供应商提供增值税发票的原因。库存周转率=本期销售成本÷本期平均存货（期初存货+期末存货）÷2库存周转天数=平均库存÷平均销售成本那么如果酒水课本期平均库存是616282元，本期平均销售成本是11330元，请算出酒水课的库存周转率与库存周转天数。

正确谜底：库存周转率是1.83%，库存周转天数是54.39天。告竣率=实际销售÷销售预算进步率=（本期销售-上期销售）÷上期销售如果商厦店3月销售预算是1,643,000元，实际销售是1,345,853元，请列位算出我店3月实际告竣率是几多？正确谜底：81.91%商厦店2011年2月实际销售是9,857,933元，2010年2月实际销售是18,215,083元，请列位算出2011年对比2010年的进步率。正确谜底：-45.88%坪效（谋划面积使用效率）=年平均销售额（含税）÷谋划面积÷365天人均劳效=年平均销售额÷年平均人数÷365天订货量=预估销售量+最低陈列量-现有库存预估销售量=平均销售+宁静库存。

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